Hoe hoog is een keuken? Alles over de juiste werkhoogte

De standaard werkhoogte van een keuken ligt rond de 90 tot 93 cm, maar de ideale hoogte hangt sterk af van jouw eigen lengte. Wil je weten hoe hoog een keuken voor jou precies moet zijn? Dan moet je verder kijken dan alleen die standaardmaat.

Wat is de standaard hoogte van een keuken?

De meeste keukens worden geleverd met een werkhoogte van ongeveer 90 cm. Veel mensen kiezen iets meer, namelijk 92 of 93 cm, omdat dat voor de gemiddelde lichaamslengte net wat comfortabeler werkt. Dit is de hoogte van het aanrechtblad, gemeten vanaf de vloer.

Bij die standaardmaat ga je er vanuit dat de gebruiker een lengte heeft van ongeveer 1 meter 70 tot 1 meter 80. Is iedereen in jouw huishouden binnen die range? Dan pas je prima bij de standaard. Is dat niet zo, dan loont het om de hoogte aan te passen.

Hoe bereken je de ideale hoogte voor jouw lengte?

Er is een eenvoudige vuistregel die je helpt. Sta rechtop en laat je armen ontspannen langs je lichaam hangen. Buig je ellebogen nu 90 graden. De hoogte van je elleboog tot de vloer is je ideale werkhoogte, min zo’n 10 tot 15 cm. Op die hoogte werk je zonder dat je je rug krom trekt of je schouders optrekt.

Concreet betekent dit:

• Tot 1 meter 70: een werkhoogte van ongeveer 85 cm is comfortabel
• Rond 1 meter 75: kies voor een hoogte van 90 tot 93 cm
• Vanaf 1 meter 85: een hoogte van 95 cm of meer is prettiger

Gebruik je de keuken samen met iemand die een heel andere lengte heeft? Dan kun je kiezen voor een tussenoplossing of voor een werkblad op twee verschillende hoogtes.

Waaruit bestaat de totale hoogte van een keuken?

De hoogte van een keuken bestaat niet alleen uit het aanrechtblad. Er zijn meerdere onderdelen die samen de totale opbouw bepalen:

• De plinten onderin: meestal 10 tot 15 cm hoog
• De onderkast: meestal 72 cm hoog
• Het aanrechtblad zelf: gemiddeld 3 tot 4 cm dik
• Eventuele verstelbare poten of hoogteverschillen door de vloer

Al die onderdelen bij elkaar bepalen op welke hoogte jij uiteindelijk staat te koken. Dat is waarom kleine verschillen in de plinten of de kastvoet al invloed hebben op de uiteindelijke werkhoogte.

Hoe hoog hangen de bovenkasten?

Bovenkasten hangen in de meeste keukens op een hoogte van 140 tot 160 cm, gemeten vanaf de vloer. Dat is de onderkant van de kast. De bovenkant reikt dan tot aan het plafond of tot zo’n 220 cm hoog, afhankelijk van de gekozen kasthoogte.

De ruimte tussen het aanrechtblad en de onderkant van de bovenkast, ook wel de spatzone of wandruimte genoemd, is doorgaans 50 tot 60 cm. Dat is genoeg ruimte om comfortabel te werken zonder dat je met je hoofd tegen de kastjes stoot.

Wat als je een kookeiland hebt?

Bij een kookeiland gelden dezelfde regels als bij een gewone keuken. De standaard werkhoogte is ook hier 90 cm. Gebruik je het eiland vooral voor het snijden en voorbereiden van eten? Dan kun je kiezen voor een iets lagere hoogte, zoals 85 cm. Dat is makkelijker voor werk waarbij je kracht nodig hebt, zoals het snijden van groenten of kneden van deeg.

Gebruik je het eiland ook als bar of eetplek? Dan is een gedeelte op 90 cm of iets hoger, gecombineerd met barkrukken, een slimme oplossing.

Praktische checklist voor de juiste keukenhoogte

• Meet je ellebooghoogte en trek daar 10 tot 15 cm vanaf
• Houd rekening met de dikte van het aanrechtblad
• Controleer of de vloer overal gelijk ligt
• Bespreek met de keukeninstallateur of de poten verstelbaar zijn
• Denk aan wie de keuken het meest gebruikt: pas de hoogte aan die persoon aan
• Kies bij grote hoogteverschillen tussen gebruikers voor twee werkbladen op verschillende hoogtes

De juiste hoogte maakt koken een stuk aangenamer

Een keuken die te laag staat zorgt voor rugpijn. Een keuken die te hoog staat vermoeit je schouders. De moeite die je steekt in het uitrekenen van de goede hoogte betaalt zich dagelijks terug. Neem dus even de tijd om je eigen ellebooghoogte te meten voordat je een keuken bestelt of laat plaatsen. Kleine aanpassingen in de planningsfase kosten veel minder dan aanpassingen achteraf.

Veelgestelde vragen

Hoe hoog is een keuken standaard?
De standaard hoogte van een keuken, gemeten aan het aanrechtblad, is meestal 90 tot 93 cm. Dat is gebaseerd op een gemiddelde lichaamslengte van 1 meter 70 tot 1 meter 80. Voor kortere of langere personen is het verstandig om de hoogte aan te passen.

Kan ik de hoogte van mijn keuken aanpassen?
Ja, bij de meeste keukens is de werkhoogte aanpasbaar. Dat kan via verstelbare poten onder de onderkast of door te kiezen voor hogere of lagere kasten. Bespreek dit bij de aankoop met de leverancier, want aanpassen achteraf is ingewikkelder en duurder.

Op welke hoogte hangen bovenkasten in een keuken?
De onderkant van bovenkasten hangt in de meeste keukens op 140 tot 160 cm boven de vloer. Zo houd je voldoende ruimte om comfortabel op het aanrecht te werken zonder dat je tegen de kasten aanloopt.

Wat is een goede werkhoogte als ik lang ben?
Ben je 1 meter 85 of langer? Dan is een werkhoogte van 95 cm of meer aan te raden. Werk je op een standaard hoogte van 90 cm, dan buig je je rug te ver naar voren, wat op den duur klachten geeft.

Hoe hoog is een kookeiland?
Een kookeiland heeft meestal dezelfde hoogte als de rest van de keuken, namelijk rond de 90 cm. Gebruik je het eiland ook als zitplek met barkrukken, dan is een gedeelte op 90 tot 105 cm praktisch, afhankelijk van de hoogte van de krukken.